Грибной мусс на крекере с розмарином

Прекрасный вариант для неспешного перекуса или камерной вечеринки. Удивительно слово «мусс». Есть в нем и мягкость, и загадка, и шепчущее обещание удовольствия. А розмарин, в свою очередь, со своим лимонно-сладким ароматом и остро-горьким вкусом добавляет этому блюду неповторимую изюминку.